फालूदा रेसिपी – How to make Falooda recipe

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फालूदा रेसिपी 

गर्मियों के मौसम में ठंढा फालूदा खाने की तो बात ही कुछ और है| तो चलिए आज फालूदा बनातें हैं

4 -गिलास के लिए 

सामग्री :

6 – चम्मच चावल की सेवइयां या चवल के नूडल्स टुकड़े किये हुए
2 -चम्मच सब्ज के बीज
4 -कप दूध
2 – चम्मच शक्कर
9 – चम्मच रोज़ शरबत
6 – स्कूप्स वेनिला आइसक्रीम

विधि ;

सब्ज के बीज को 1 कप दूध में भीगा दो बीज को 30  मिनट तक ठंढा कर लो|
नूडल्स को 5  मिनट नरम होने तक पानी में उबाल ले , अब पानी से निकलकर ठन्डे पानी में धो लें और थोड़ी देर फ्रीज़ में रखें |
दूध को सब्ज के बीज के साथ मिलाकर अच्छी तरह  फेंट लें मिश्रण को 4  गिलास में भर लें |
हर गिलास में 1 चम्मच नूडल्स डालें |
धीरे- धीरे रोज़ शर्बत डालें |
हर गिलास में 1  स्कूप  आइस क्रीम डालें और धीरे -धीरे मिलाएं और पेश करें |

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