केंसर से बचने के लिए करे इन फ़ूडस का सेवन

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कैंसर को रोकने वाले आहार
जैसा की आप जानते है कि कैंसर होने के बाद खान-पान पर कई तरह कि बंदिशें लग जाती हैं। और खान-पान का कैंसर को बढ़ाने अथवा नियंत्रित रखने में सबसे बड़ा योगदान होता है। तो आइए आज हम आपको बताते है कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जो कैंसर को रोकने में काफी मददगार साबित होते हैं।

टमाटर :–
टमाटर खाने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है। साथ ही टमाटर ट्यूमर के बढ़ने में भी काम करता है टमाटर में कैंसरोधी बीटा कैरोटीन और लाइकपीन jese तत्व पाए जाते हैं। शोध के अनुसार हफ्ते में 10 या उससे ज्यादा टमाटर खाने से प्रोस्टेट कैंसर का होने का खतरा लगभग 45 प्रतिशत तक कम होता है | लेकिन हरे टमाटर से ज्यादा लाल टमाटर काफी फायदेमंद होता है।

सोयाबीन :–
सोया में आइसोफ्लेवेन होता है जो टेस्टोस्टेरॉन के स्तर को कम कर सकता है। इसलिए प्रोस्टेट कैंसर के मरीजों को सोयाबीन इस्तेमाल करना चाहिए। सोयाबीन में पाया जाने वाला तत्व कैंसर की बढ़ रही कोशिकाओं को रोकने में मदद करता है।

ब्रोक्कोली:–
पत्ता गोभी और ब्रोक्कोली को प्रोस्टेट कैंसर से पीडि़त हर पुरूष को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। इन सब्जियों को कैंसर पैदा होने वाले रसायनों को नष्ट करने के लिए जाना जाता है जो पुरुषों में प्रोस्टेट और कोलोरेक्टल कैंसर पैदा करता है।

वातावरण और कैंसर:–
कैंसर बहुत ही खतरनाक बीमारी है, समय पर इसका इलाज़ न हो तो यह जानलेवा हो सकती है। मानवीय गतिविधियों ने हवा, पानी, परिवेश, मिट्टी-सभी को प्रदूषित कर दिया है। ऐसे में शरीर को पूरी तरह स्वस्थ रखना एक कठिन कार्य है, विश्व स्वास्थ्य संगठन की एक रिपोर्ट के अनुसार पूरे विश्व में बच्चों के एक तिहाई से अधिक रोग बिगड़ते पर्यावरण की वजह से है |

इनमें कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी भी है। कारखानों से निकलने वाले प्रदूषण की चपेट में आने वालों को कैंसर का खतरा अधिक होता है। यानी आपके आसपास का माहौल प्रदूषित हो गया है और इसके कारण कैंसर का खतरा काफी बढ़ जाता है |

कैंसर का खतरा अधिक क्‍यों है?
कार्सिनोजेन्‍स कैंसर को फैलाने में प्रमुख भूमिका निभाते हैं। यही कार्सिनोजेन्‍स केमिकल के साथ हवा में मिल जाते हैं। ये बहुत सारे सूक्ष्‍म होते हैं और लगभग हर जगह मौजूद होते हैं। और इनके संपर्क में आने की संभावना अधिक रहती है। ये इतने सूक्ष्‍म होते हैं कि कैंसर के टेस्‍ट के बाद भी ये दिखाई नही देते |

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