खस सोडा रेसिपी – How to make Khus Soda

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खस सोडा रेसिपी 

8 – गिलास के लिए ….

सामग्री :

  • वेनिला आइसक्रीम की एक ब्रिक
  • 6 – बोतल  चिल्ड़ सोडा
  • 4 -5  चम्मच खस शर्बत
  • हरे रंग की कुछ बूँद
  • २ चम्मच नींबू का रस

चाशनी 

2 – कप शर्बत
2 – चम्मच नींबू का रस
1 – कप शक्कर

विधि : 

शक्कर और पानी को उबाल कर चाशनी बना लें  |
उबालने के बाद भी 2  मिनट तक उसे आंच पर रखें |
आंच से हटा कर ठंढा होने दें |
खस , लेमन बार्ली शर्बत और नींबू का रस मिला लें|
शर्बत को ठंढा चिल्ड कर लें |
4 -5  चम्मच शर्बत को गिलास में डाल लें|
1 – चम्मच आइस क्रीम डालकर हिलाएं |
वेनिला आइस क्रीम का एक स्कूप गिलास में डालें , आधी बोतल सोडा डालें , चम्मच और स्ट्रॉ के साथ पेश करें |

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