केरी पुदीना और खजूर चटनी रेसिपी – How to Make Kerry Pudina & Khajoor Chutney Recipe

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केरी पुदीना और खजूर चटनी रेसिपी 

2 – व्यक्तियों के लिए

सामग्री :

  • 15 -20  खजूर
  • 2  कप केरी पुदीना २ चम्मच जीरा
  • एक चौथाई चम्मच सौंफ
  • आधा कप किसा हुआ गुड़
  • 3  चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1  चम्मच सौंठ
  • 1  चम्मच सेंधा नमक
विधि :
खजूर के टुकड़े कीजिये
सौंफ और जीरा को सेंक लें | थोड़ा ठंढा होने पर पीसकर पाउडर बना लें |
केरी पुदीना , गुड , जीरा , सौंफ  , लाल मिर्च पाउडर , सौंठ , काला नमक और नमक स्वादानुसार अच्छी तरह मिलाएं |
 मध्यम आंच पर पकाएं जब तक मिश्रण उबल न जाए |
7 -8  मिनट तक पकाएं
 ठंढा करें और सर्वे करें |

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