आलू सैंडविच रेसिपी – Potato Sandwich Recipe in Hindi

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आलू सैंडविच रेसिपी 

आलू सैंडविच बहुत स्वादिष्ट व बनाने में बहुत आसान होती है| आप इसे बस कुछ ही मिंटो में बनाकर खिला सकते हैं| बड़ों से ले कर बच्चों तक सबको ये बहुत पसंद है| इसे आप ब्रेकफास्ट में भी खा सकतें है  और बच्चों के टिफ़िन बॉक्स में भी रखा सकतें हैं |

आलू सैंडविच बनाने के लिए सामग्री:

  • उबले आलू २-३
  • लाल मिर्च पउडर -आधा छोटी चम्मच
  • ब्रेड – २ स्लाइस
  • धनिया पाउडर -आधा चम्मच
  • नमक -स्वादानुसार
  • हरा धनियां -थोड़ा सा बारीक कटा हुआ
  • हरी मिर्च -एक बारीक कटी हुई
  • मक्खन -५० ग्राम
  • तेल- दो चम्मच

आलू सैंडविच बनाने की विधि

आलू को मेस कर लीजिये | मसाले,हरा धनिया और मिर्च सभी चीज़ को डालकर अच्छे से मिलाइये | अब ब्रेड ले और इस पर मक्खन लगाए| अब इस मिश्रण को ब्रेड पर फैलाए |दूसरी ब्रेड उसके ऊपर रखें |

अब सैंडविच मेकर ले,और इसमें  दोनों तरफ तेल लगाए, कच्ची ब्रेड सैंडविच ब्रेड मेकर में रखें |
आप इस को तवा पर भी बना सकते है, बस आपको तवे पर तेल लगा कर, तेज आँच पर ब्रेड सैंडविच तवे  पर रखना है, जब एक तरफ से यह सिक जाए तो इसे दूसरी तरफ से भी सेक लें ,लीजिये आपकी गरमा गरम सेंडविच तैयार है |
सैंडविच मेकर में बनाने के लिए
2 मिनिट बाद सैंडविच मेकर दूसरी तरफ करें
अब मेकर खोल कर देखें, अगर ब्रेड लाल हो गयी है तो ठीक है वरना उस्तरफ को फिर से गॅस पर रखे
जब दोनो तरफ ब्रेड लाल हो जाए, आपकी सैंडविच तैयार है
आलू सैंडविच को सॉस या हरी धनिया चट्नी के साथ परोसे

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